Imagine de délicieux cornettos croustillants faits maison, remplissant ta cuisine de l’arôme divin d’une boulangerie italienne ! Tu verras, c’est facile comme tout et tu vas te régaler !
25 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par mélanger la farine, le sucre, la levure sèche et le lait en poudre dans un grand bol.
Étape 2
Ajoute le beurre coupé en petits morceaux et mélange jusqu’à obtenir une pâte sablée.
Étape 3
Incorpore les œufs en poudre préalablement délayés dans un peu d’eau tiède et forme une boule de pâte.
Étape 4
Laisse reposer la pâte sous un linge humide pendant environ 1 heure dans un endroit tiède.
Étape 5
Étale la pâte avec un laminoir à pâte ou un rouleau à pâtisserie, puis découpe-la en triangles.
Étape 6
Place une cuillère de pâte à tartiner chocolat-noisette à la base de chaque triangle, puis roule-les pour former des croissants.
Étape 7
Dispose les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laisse-les lever pendant 30 minutes supplémentaires.
Étape 8
Préchauffe ton four à 180°C et fais cuire les croissants pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Mon astuce de chef
Si tu veux encore plus de gourmandise, ajoute quelques pépites de chocolat à l’intérieur avant de rouler tes croissants.
Pour accompagner
Un thé noir italien sera parfait pour savourer pleinement tes cornettos.
L’info en plus
Les cornettos sont une spécialité viennoiserie italienne, souvent dégustés au petit-déjeuner avec un café ou un cappuccino.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Dispose tes cornettos sur un joli plateau de présentation en bois pour un effet rustique et chaleureux.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Lot de 2 plateaux de service ovales en bois de 29 x 10 cm pour charcuterie, fromage, dessert, collation, pain, fruits, apéritifsColis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table11,99 €
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