Maman les ptits gâteaux

Découvrez "Maman les p'tits gâteaux", le blog pâtisserie qui réveille l'artiste culinaire en chacun de nous ! Plongez dans un univers gourmand où recettes savoureuses et astuces de pro se côtoient pour transformer votre cuisine en véritable atelier sucré. Chaque article vous guide pas à pas, qu'il s'agisse de maîtriser la pâte feuilletée ou d'épater vos invités avec une tarte citron meringuée digne des plus grands chefs. Inspiré par l'amour des douceurs maison, "Maman les p'tits gâteaux" partage avec passion ses secrets bien gardés pour que chaque fournée devienne un moment de plaisir et de simplicité. Rejoignez notre communauté de gourmets et laissez-vous séduire par la magie du fait maison : parce que fabriquer ses propres délices, c'est aussi savourer un peu de bonheur au quotidien.

Dernières recettes pâtisserie

Petits pots de crème au chocolat et chantilly : recette gourmande
Crèmes et mousses

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Flash spécial gourmandise : aujourd’hui, c’est mamie qui tient la caméra dans sa cuisine et moi, je mène l’enquête sur ...

Recettes de gâteaux de mamie

Gâteau noix de coco, vanille et caramel : recette gourmande
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Alors ça, c’est LE gâteau de ma mamie Josée, celui qu’elle fait depuis que je suis toute petite ! Franchement, ...
Recette du Paris-Brest de Philippe Conticini
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Accrochez-vous, parce qu’aujourd’hui on attaque un monument de la pâtisserie française revisité par l’un des plus grands : le paris-brest ...
Gâteau de pain perdu au coulis d'orange : recette gourmande
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Flash spécial cuisine : chez ma mamie, rien ne se perd, et surtout pas le pain dur du dimanche ! ...

Recettes de viennoiserie

Recettes de confiserie

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Recette du Paris-Brest de Philippe Conticini
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Recettes de biscuits

Recette authentique de cannelés girondins maison
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Alors ça c’est LA recette que ma mamie fait depuis toujours, elle est de Bordeaux et chez elle les cannelés …

Macarons au chocolat et confiture d'abricots : recette gourmande
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Flash spécial pâtisserie : le macaron, cette petite coque croustillante et moelleuse à la fois, continue ...
Sablés au chocolat du Pays Basque : recette gourmande
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Alors ça, c’est l’histoire de ma mamie qui habite tout près de Bayonne, et qui fait ...

Recettes de tartes

Recette de pâte sucrée maison facile et croustillante
Tartes

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Alors aujourd’hui, grand flash spécial cuisine : je vais vous raconter comment ma mamie Josette fabrique sa pâte sucrée, celle …

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