Maman les ptits gâteaux

Découvrez "Maman les p'tits gâteaux", le blog pâtisserie qui réveille l'artiste culinaire en chacun de nous ! Plongez dans un univers gourmand où recettes savoureuses et astuces de pro se côtoient pour transformer votre cuisine en véritable atelier sucré. Chaque article vous guide pas à pas, qu'il s'agisse de maîtriser la pâte feuilletée ou d'épater vos invités avec une tarte citron meringuée digne des plus grands chefs. Inspiré par l'amour des douceurs maison, "Maman les p'tits gâteaux" partage avec passion ses secrets bien gardés pour que chaque fournée devienne un moment de plaisir et de simplicité. Rejoignez notre communauté de gourmets et laissez-vous séduire par la magie du fait maison : parce que fabriquer ses propres délices, c'est aussi savourer un peu de bonheur au quotidien.

Recettes de gâteaux de mamie

Recette du Kosmik : le millefeuille de Christophe Michalak
Gâteaux

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Flash info pâtisserie : le kosmik de Christophe Michalak vient bousculer le sacro-saint millefeuille traditionnel. Fini le rectangle classique et ...
Recette de cheesecake au chocolat blanc : délice crémeux
Gâteaux

Recette de cheesecake au chocolat blanc : délice crémeux

Flash spécial dessert : le cheesecake au chocolat blanc débarque et il fait sensation dans toutes les cuisines. Ni cuit ...
Recette de cake aux noix broyées : un délice facile à préparer
Gâteaux

Recette de cake aux noix broyées : un délice facile à préparer

Alors ça, c’est un scoop : ma mamie Josette a un secret pour son cake aux noix broyées, et aujourd’hui ...

Recettes de viennoiserie

Recettes de confiserie

Lait glacé au chocolat : recette facile et gourmande
Chocolat

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Il y a des desserts qui sentent bon les fins d’été et les cuisines de grand-mère, et le lait glacé ...
Les gélifiants en pâtisserie : gélatine, pectine et agar-agar
Conseils pâtisserie

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Un entremets qui s’effondre, une confiture qui reste liquide, une gelée végane qui rend de l’eau au démoulage : ces ...
Salade de mangue et ananas : recette exotique et rafraîchissante
Conseils pâtisserie

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Flash info depuis la cuisine : la canicule menace et votre moral aussi ? On a trouvé l’antidote. Cette salade ...

Recettes de biscuits

Cannelés au miel : recette gourmande et facile
Biscuits

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Flash spécial gourmandise : les cannelés au miel débarquent dans votre cuisine et ça va faire du bruit ! Ce …

Recette de Pim's maison : délice chocolaté à l'orange
Biscuits

Recette de Pim’s maison : délice chocolaté à l’orange

Flash spécial gourmandise : et si on vous annonçait que les fameux petits biscuits ronds nappés ...
Biscuit noix de coco, crème mousseline et ganache chocolat : recette gourmande
Biscuits

Biscuit noix de coco, crème mousseline et ganache chocolat : recette gourmande

Flash spécial gourmandise dans les cuisines aujourd’hui : on part à la découverte d’un dessert qui ...

Recettes de tartes

Tarte au chocolat de Rayane : recette gourmande et facile
Tartes

Tarte au chocolat de Rayane : recette gourmande et facile

Flash spécial gourmandise : Rayane a encore frappé, et cette fois c’est avec une tarte au chocolat qui pourrait bien …

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