Recette de Tarte aux Noix de Pécan : délicieuse et Facile à Réaliser

Recette de Tarte aux Noix de Pécan : délicieuse et Facile à Réaliser

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Imagine-toi en train de déguster une part de tarte aux noix de pécan, croustillante et sucrée, qui te réchauffe le cœur avec ses saveurs douces et réconfortantes. Ce dessert est non seulement délicieux, mais aussi incroyablement facile à réaliser. Suis-moi dans cette aventure gourmande où je vais te montrer comment réaliser cette tarte parfaite aisément depuis ta maison avec des ingrédients simples.

20 minutes

45 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffe ton four à 180°C.

Étape 2

Étale la pâte sablée dans le moule à tarte et pique-la avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle durant la cuisson.

Étape 3

Dans un bol, mélange le sucre roux et la vergeoise avec les œufs jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 4

Ajoute le beurre fondu, le sirop d’érable et l’extrait de vanille à la préparation, puis mélange bien.

Étape 5

Incorpore les noix de pécan à la garniture et mélange délicatement pour bien les enrober.

Étape 6

Verse la garniture sur la pâte sablée dans le moule.

Étape 7

Enfourne la tarte pendant 45 minutes jusqu’à ce qu’elle prenne une belle couleur dorée.

Étape 8

Laisse refroidir avant de servir pour permettre à la garniture de bien se figer.

Francine Agato

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, torréfie légèrement les noix de pécan à la poêle avant de les incorporer à la garniture. Cela rehaussera le parfum de la tarte.

Accord boisson

Savoure cette tarte avec un verre de lait d’amande ou une infusion parfumée à la cannelle pour sublimer sa douceur.

L’info en plus

Originaire du sud des États-Unis, la tarte aux noix de pécan est un symbole de la cuisine amérindienne. Elle est souvent célébrée lors des fêtes de fin d’année, notamment à Thanksgiving.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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