Il était une fois, chez ma mamie, un après-midi d’été où nous avons préparé ensemble des fruits déguisés. C’était tellement amusant et délicieux que je veux partager cette recette avec vous ! Vous allez voir, c’est facile et super rigolo. Les fruits déguisés sont parfaits pour une fête ou juste pour s’amuser en famille.
30 minutes
0 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Prépare un plan de travail propre et installe tous les ingrédients devant toi.
Étape 2
Prends une date dénoyautée et insère une moitié de noix à l’intérieur.
Étape 3
Prends un peu de pâte d’amande et roule-la en un petit boudin d’environ 2 cm de long.
Étape 4
Enveloppe la date avec la pâte d’amande colorée. Fais ça avec toutes les dates.
Étape 5
Pour les figues, fais une petite incision et insère une amande entière à l’intérieur.
Étape 6
Pour les pruneaux, enroule-les d’une fine couche de pâte d’amande colorée.
Étape 7
Dispose tous les fruits déguisés sur un joli plateau pour les présenter.
Mon astuce de chef
Pour un effet encore plus festif, tu peux saupoudrer un peu de sucre glace sur les fruits déguisés juste avant de les servir. Ça leur donnera un air de fête !
Jus de fruits
Un jus multivitaminé ou un jus d’orange complétera parfaitement ce dessert fruité.
Les fruits déguisés sont une spécialité française souvent préparée pendant les fêtes de fin d’année. Ils sont simples à réaliser et peuvent être adaptés avec différents fruits secs et enrobages.
Comment présenter
Présente tes fruits déguisés sur un joli plateau de présentation en verre. Si tu veux ajouter une touche spéciale, utilise des petites coupelles en porcelaine blanche pour chaque type de fruit.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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