Qui n’a jamais rêvé de croquer dans un délicieux bounty maison, sans quitter le confort de sa cuisine ? Avec cette recette facile et rapide, c’est possible ! Imaginez la douce harmonie du chocolat et de la noix de coco fondre dans votre bouche. Suivez-moi pour une aventure gourmande qui ravira petits et grands.
15 minutes
5 minutes
facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la noix de coco râpée avec le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Formez des petites barres avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour raffermir.
Étape 3
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit bien lisse. Ajoutez l’huile de coco pour une texture brillante.
Étape 4
Trempez chaque barre de coco dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, en veillant à bien les enrober.
Étape 5
Replacez les barres sur la plaque et réfrigérez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement pris.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez une petite pincée de sel dans le mélange de noix de coco et lait concentré avant de former les barres.
Boisson d’accompagnement
Pour accompagner ces délicieuses barres de bounty maison, un verre de lait de coco bien frais sera parfait pour rester dans le thème exotique.
L’info en plus
Le bounty, célèbre pour son goût tropical, est une confiserie qui combine à merveille la douceur de la noix de coco et la richesse du chocolat. Il a été introduit par Mars Incorporated en 1951 et est devenu un classique apprécié dans le monde entier.
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Comment présenter
Pour une présentation élégante, disposez vos bounties maison sur un plateau de présentation chocolat. Parsemez de quelques copeaux de noix de coco pour une touche finale chic.
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