Salut les petits chefs ! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette super géniale que j’ai apprise de ma mamie : les petits sapins de Noël. C’est parfait pour les fêtes, et en plus, c’est très amusant à faire. Alors, mettez vos tabliers et préparez-vous à créer des merveilles culinaires !
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélange la farine, le cacao en poudre et le sucre glace. Ajoute le beurre ramolli et mélange jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Étape 2
Ajoute le colorant alimentaire vert à la pâte et pétris jusqu’à ce qu’elle soit bien colorée et homogène.
Étape 3
Préchauffe le four à 180°C. Étale la pâte sur une surface farinée à l’aide du rouleau à pâtisserie.
Étape 4
Avec l’emporte-pièce en forme de sapin, découpe des formes dans la pâte et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 5
Enfourne les petits sapins pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Laisse refroidir sur une grille.
Étape 6
Pendant ce temps, étale la pâte à sucre blanche et découpe de petites étoiles pour décorer le sommet de chaque sapin.
Étape 7
Une fois les sapins refroidis, utilise la poche à douille pour ajouter des détails avec la pâte à sucre et colle les étoiles au sommet.
Étape 8
Décore avec les pépites de chocolat pour faire comme des petites boules de Noël sur les sapins.
Mon astuce de chef
Ajoute quelques gouttes d’extrait de vanille dans la pâte pour encore plus de saveur !
Boisson d’accompagnement
Un verre de lait chaud ou un chocolat chaud se marie parfaitement avec ces petits sapins de Noël.
Les petits sapins de Noël sont non seulement délicieux mais aussi très décoratifs. Ils apporteront une touche festive à votre table et raviront les petits comme les grands !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Emporte-pièces de Noël en acier inoxydable 3 pièces (sapin de Noël B) | Emporte-pièces pour pâte, fondant et pâtisserie de Noël3 tailles dans chaque forme : chaque variation comprend des emporte-pièces grands, moyens et petits pour créer des biscuits de Noël assortis ou des cookies. Options de forme festive : choisissez parmi les motifs d'arbre de Noël, flocon de neige, garçon en pain d'épices ou fille en pain d'épices pour s'adapter à différents thèmes de pâtisserie saisonniers. Design en acier inoxydable : Fabriqué en acier inoxydable pour des bords de coupe nets, des contours soignés et une utilisation répétée pour la pâtisserie de Noël. Pour la pâte et le fondant : Convient pour la pâte à biscuits, la pâte à cookies, le fondant, la pâte à pâtisserie et autres matériaux de cuisson mous. Facile à utiliser et à ranger : les tailles emboîtées légères sont simples à presser, nettoyer, sécher et stocker après une cuisson festive.6,69 €
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Comment présenter
Présentez vos petits sapins sur un plat de présentation gâteau pour les mettre en valeur. Vous pouvez aussi les disposer dans une jolie boîte pour les offrir en cadeau.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Masthome Présentoir à Gâteau Sur Pied Bois 6 en 1 Avec Cloche | Plateau rotatif réversible socle bambou, cloche acrylique, lavage à la main, idéal apéritifs, desserts et cadeaux fête✔[Support à gâteau rotatif] : le support à gâteau dispose d'un plateau rotatif intégré qui vous permet d'ajuster facilement la position du gâteau. Vous pouvez voir le gâteau sous différents angles, ce qui facilite la cuisson et la décoration. En même temps, vous pouvez facilement goûter les différents côtés du gâteau en le tournant, ce qui vous fait gagner du temps et vous épargne des efforts. ✔[Présentoir à gâteaux multifonctionnel 6 en 1] : le présentoir à gâteaux est livré avec 1 plateau, 1 couvercle et 1 bol, tous réversibles pour une utilisation polyvalente. Le plateau comporte cinq compartiments distincts pour les collations, les apéritifs, les salades et les fruits, tandis que le bol central est idéal pour les sauces ou les confitures. ✔[Grand couvercle transparent] : le présentoir à gâteaux est équipé d'un grand couvercle transparent qui vous permet de bien voir les aliments à l'intérieur et qui empêche efficacement la poussière ou les insectes de tomber sur les aliments. Il est idéal pour le thé de l'après-midi, les fêtes d'anniversaire et les repas de famille. ✔[Présentoir à gâteaux de haute qualité] : le présentoir à gâteaux multifonctionnel est fabriqué en bois, sans BPA, sain et écologique, vous pouvez donc l'utiliser sans hésitation. Le présentoir à gâteaux est transparent et élégant, léger et facile à transporter, et sûr à utiliser. Il est idéal comme cadeau de bienvenue pour vos amis et voisins, comme cadeau de fiançailles ou comme cadeau d'anniversaire. ✔[Facile à nettoyer] : le présentoir à gâteaux est fabriqué dans un matériau de haute qualité et n'absorbe ni les odeurs ni les taches. Il peut être rincé avec un peu de liquide vaisselle et d'eau et est très facile à entretenir. Afin de prolonger sa durée de vie, il est recommandé de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle. Après le nettoyage, il doit être séché afin de le garder au sec. ✔[Remarque importante] : si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les 24 heures.38,89 €
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