Recette de bounty maison facile et rapide

Recette de bounty maison facile et rapide

4.7/5 - (12 votes)
Black Friday pâtisserie
Noël pâtisserie

Qui n’a jamais rêvé de croquer dans un délicieux bounty maison, sans quitter le confort de sa cuisine ? Avec cette recette facile et rapide, c’est possible ! Imaginez la douce harmonie du chocolat et de la noix de coco fondre dans votre bouche. Suivez-moi pour une aventure gourmande qui ravira petits et grands.

15 minutes

5 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez la noix de coco râpée avec le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 2

Formez des petites barres avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour raffermir.

Étape 3

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit bien lisse. Ajoutez l’huile de coco pour une texture brillante.

Étape 4

Trempez chaque barre de coco dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, en veillant à bien les enrober.

Étape 5

Replacez les barres sur la plaque et réfrigérez jusqu’à ce que le chocolat soit complètement pris.

Francine Agato

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez une petite pincée de sel dans le mélange de noix de coco et lait concentré avant de former les barres.

Boisson d’accompagnement

Pour accompagner ces délicieuses barres de bounty maison, un verre de lait de coco bien frais sera parfait pour rester dans le thème exotique.

L’info en plus

Le bounty, célèbre pour son goût tropical, est une confiserie qui combine à merveille la douceur de la noix de coco et la richesse du chocolat. Il a été introduit par Mars Incorporated en 1951 et est devenu un classique apprécié dans le monde entier.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • HENDI Bain-Marie Électrique avec Robinet GN 1/1 | Acier inoxydable, 19L, 230V/1000W, 30–85°C, 605x332x(H)242mm, compatible avec bacs GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3
    Robinet de Vidange Pratique : Équipé d’un robinet de vidange pour une évacuation facile de l’eau, simplifiant le nettoyage et l’entretien dans les cuisines ou buffets animés Système de Chauffage Économique en Énergie : Doté d’un système de tapis chauffant qui économise 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles tout en offrant une répartition homogène de la température sans brûler ni faire bouillir le contenu Compatible avec des Bacs GN jusqu’à 15 cm de Hauteur : Combinaisons possibles telles que 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3 – L’utilisation de bacs GN 1/6 est également possible avec une barre adaptatrice (vendue séparément, codes : 808153, 808108) – Les bacs GN ne sont pas inclus Durable et Facile à Nettoyer : Fabriqué en acier inoxydable avec des coins arrondis et un robinet de vidange pour un nettoyage rapide et sans effort Contrôle Précis de la Température : Plage de température de 30°C à 85°C, avec 6 niveaux de chauffage réglables, un thermostat et un voyant lumineux pour surveiller facilement le processus de chauffage
    159,00 €
    130,08 €
    -18%
  • VEVOR Fondoir à Chocolat au Bain Marie, 2 Cuves, 800 W, Capacité 4 kg | Pour Beurre Fromage Lait Sauces Chocolaterie, Usage Professionnel, Chauffe Chocolat avec Température 30-85 °C, Corps en Inox
    Régulation thermique stable : Ce fondoir à chocolat évite que la matière ne brûle ou ne masse, assurant un résultat fluide et homogène. Grâce à un contrôle de précision et une lecture de la température en temps réel, le système ajuste automatiquement la chaleur pour préserver une qualité constante, même lors d'un service à fort débit Chauffage au bain-marie : Avec la double paroi du bain-marie et les résistances en U, cet appareil à fondre le chocolat offre une fonte parfaitement homogène, du bord vers le centre. Son dispositif d'arrêt automatique en cas de niveau d'eau bas et sa conception anti-surchauffe à sec assurent une utilisation intensive en toute sérénité, avec un minimum d'effort Configuration multi-cuves : Chaque bac de cette fondeuse à chocolat peut accueillir une variété de chocolat différente pour une fusion centralisée, et leur disposition flexible permet de répondre efficacement aux exigences des commandes quotidiennes Entretien facile et grande durabilité : Les cuves intérieures en acier inoxydable supportent sans effort les fortes chaleurs. Grâce à sa conception amovible, ce chauffe-chocolat se rince rapidement et résiste parfaitement à un usage intensif en cuisine professionnelle Usage commercial polyvalent : Capable de fondre jusqu'à 4 kg de chocolat en une seule fois, ce bain-marie électrique pour chocolat répond parfaitement aux besoins de production à grande échelle des boulangeries-pâtisseries, salons de thé, restaurants et buffets. Une seule machine suffit pour gérer facilement la demande aux heures de pointe
    67,90 €
  • SUPER KITCHEN 12 Grand Moule à Muffins en Silicone Moule Cupcake Gateau | Plaque Anti-adhésif Moule à Pâtisserie pour Cupcakes, Brownies, Pudding 33 x 25 x 3 cm (Gris)
    [ Version mise à niveau ] Trouvez la deuxième photo, la taille du Moule à Muffins est de 33 x 25 x 3 cm, il est plus grand que les autres plateaux à muffins sur le marché. Trouvez la troisième photo, en raison du raccordement renforcé entre les moules à l'arrière, nos moules à muffins sont plus solides, ne seront pas mous, ni déformés. [ Matériau de Qualité Alimentaire ] Le moule à muffins est fait à 100% de silicone de qualité alimentaire sans BPA. Il est atoxique et avec aucune fissuration et odeur. Le moule à muffins en silicone résistent à des températures allant de -40°F (-40°C) à 450°F (230°C), et peut être utilisé en toute sécurité dans les fours, les micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle. [ Anti-adhésif Et Facile à cuire ] Grâce à la surface antiadhésive, les aliments à cuire ne collent pas au fond de la tapis de pâtisserie de cuisson. Ce moule à muffins en silicone est flexible de sorte que vous puissiez facilement faire sortir les cupcakes sur le fond avec vos doigts. Contrairement aux plaque à muffins en acier au carbone, notre revêtement de silicone antiadhésif ne détache pas ni rouille. Utilisation extrêmement durable. [ Polyvalent ] Ces Moule à pâtisserie peuvent être utilisées non seulement pour la fabrication de muffins, mais également pour la fabrication de gâteaux cuits au four, de brownies, de pâtes de mini-pidies, de chocolats, de muffins aux œufs, de biscuits, de tartes, de puddings, d'avoines cuites au four et de tourtières à la viande de poulet, etc. [ Facile à nettoyer ] Grâce à la surface en silicone antiadhésive, vous pouvez facilement nettoyer le ustensiles de cuisson. Rincez simplement le moule avec de l'eau savonneuse pendant quelques minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide ou placez le moule de pâtisserie en silicone dans l’étagère supérieure du lave-vaisselle.
    13,99 €
  • TESSTSY Moule Kouglof, Moule Cake 24 cm, Moulel Kouglof Silicone
    Taille : 1 moule à gâteau en silicone de 24 cm de diamètre (L 24 cm x H 8,8 cm) ; ce moule à gâteau n'est pas collant, facile à enlever, vous pouvez le nettoyer en quelques secondes (à la main ou au lave-vaisselle). Silicone de qualité supérieure : le moule à gugelhupf est fabriqué en silicone alimentaire de qualité supérieure. Sans BPA, résistance à la chaleur (-45 °C à 230 °C). Le moule à gugelhupf est parfait pour les occasions spéciales comme les fêtes, les anniversaires, les jubilés et les mariages. Conception du moule : moule à gâteau en silicone souple rend les pâtisseries et les desserts rapides et faciles. La forme classique peut vous aider à préparer facilement des gâteaux rainurés, du pain à la citrouille et de la gelée. Facile à nettoyer : Le matériau des moules à gugelhupf est doux et non collant, facile à démonter, facile à nettoyer et sans impasses sanitaires. Largement utilisé : le moule à gâteau gugelhupf est le choix idéal pour réaliser des muffins, des bonbons, des snacks, du pain, de la gelée, de la glace, des mousses au chocolat, des tartes au fromage ou des desserts au chocolat.
    9,99 €

Comment présenter

Pour une présentation élégante, disposez vos bounties maison sur un plateau de présentation chocolat. Parsemez de quelques copeaux de noix de coco pour une touche finale chic.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • KOCKSHION Plateau à Gâteau Robuste Support pour Présentation de Gâteaux et Facile à Manipuler en Acrylique et Fraises Enrobées de Chocolat
    Porte-cupcakes avec poignée : grâce à sa conception simple et pratique, ce support à gâteaux est et réutilisable Présentoir à gâteaux : ces plateaux multifonctionnels mettent en valeur vos pâtisseries et les rendent plus appétissantes Plateaux à gâteaux de mariage : ce plateau rond est fabriqué en acrylique réutilisable et facile à utiliser Plateaux à desserts : en plus de servir de supports parfaits pour les gâteaux, ces plateaux transparents sont idéaux pour les palettes, les parts de gâteau, les emporte-pièces, le façonnage d’embryons de gâteau, etc Présentoir à gâteaux : ce plateau à gâteaux est facile à manipuler et idéal pour présenter des pâtisseries, des fraises enrobées de chocolat, des bonbons et autres desserts. plateau à gâteaux réutilisable
    8,19 €
  • PH PandaHall 50pcs Plateaux Dorés Mini Plateaux à Desserts Plastique Baroque Petites Assiettes à Gâteaux Organisateur de Cosmétiques et Bijoux pour Mariage Fête de Jeune Anniversaire Décor
    Grande quantité pour les grands événements:chaque paquet contient 50 mini-plateau à dessert, idéal pour les mariages et les fêtes de grande envergure., fournir suffisamment de plateaux de service dorés pour un ensemble complet de présentation de desserts sans avoir à passer plusieurs commandes Design baroque élégant:Le style baroque vintage raffiné de ces plateaux de service en plastique ajoute une touche de romantisme et de sophistication à tout mariage., douche nuptiale, ou table de desserts pour une fête d'anniversaire Matériau durable et pratique:Fabriqué en plastique léger et incassable, Ces plateaux dorés sont faciles à nettoyer et parfaits pour les desserts frais., ce qui en fait des supports réutilisables idéaux pour les desserts de toute fête Format mini idéal:chaque petit plateau rectangulaire mesure environ 11x7.5cm , la taille idéale pour présenter des mini-gâteaux, des sucreries, petits fours, ou comme plats décoratifs pour mini-postres sur votre table Solution de présentation polyvalente:utilisez ces petits plateaux décoratifs comme élégants plateaux à gâteaux., Des plateformes élégantes pour les cupcakes et les pâtisseries, ou comme supports décoratifs chics pour les bocaux à bonbons et les cadeaux d'invités lors de votre prochain événement.
    32,09 €
Défiler vers le haut