Recette de pâte à tartiner choco-noisettes maison

Recette de pâte à tartiner choco-noisettes maison

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pâtisserie - Promotion standard

Vous rêvez de créer votre propre pâte à tartiner maison, qui sent bon le chocolat et les noisettes ? Mais vous ne savez pas par où commencer ? Pas de panique ! Dans cette recette facile à réaliser, je vais vous guider étape par étape pour préparer une délicieuse pâte à tartiner choco-noisettes. Un pur régal pour toute la famille !

15 minutes

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

1. Commencez par faire fondre le chocolat noir dans un bain-marie. Le bain-marie, c’est tout simplement une casserole d’eau chaude dans laquelle on place un récipient contenant l’ingrédient à faire fondre. C’est une méthode douce qui permet de ne pas brûler le chocolat.

Étape 2

2. Pendant ce temps, mélangez dans un saladier le sucre glace et les noisettes en poudre.

Étape 3

3. Ajoutez ensuite le chocolat fondu, l’huile de noisette et le beurre doux à votre saladier. Mixez le tout avec votre mixeur plongeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

4. Versez alors votre préparation dans un pot à confiture propre et laissez-la refroidir avant de déguster.

Francine Agato

Mon astuce de chef

Pour donner encore plus de goût à votre pâte à tartiner, n’hésitez pas à torréfier les noisettes avant de les mixer. Pour cela, il suffit de les passer au four pendant une dizaine de minutes à 180°C. Vous verrez, c’est un vrai plus !

La boisson parfaite pour accompagner cette pâte à tartiner

Moi, j’aime beaucoup déguster ma pâte à tartiner choco-noisettes avec un bon verre de lait frais. C’est simple mais tellement bon ! Et pour les adultes, pourquoi ne pas essayer avec un café noir ? L’amertume du café se marie très bien avec la douceur du chocolat.

L’info en plus

Saviez-vous que cette recette est originaire d’Italie ? En effet, c’est dans la région du Piémont que sont cultivées les meilleures noisettes du monde. Et c’est également là-bas que a été inventée la célèbre pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes que tout le monde connaît !

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Noisettes en poudre 1 kg | Fruits secs naturels moulus en poudre | D'origine 100% naturelle | Poudre de noisette crues | Idéal pour les recettes ou la garniture de dessert | non grillées | Dorimed
    POUDRE DE NOISETTE D'EXCELLENTE QUALITÉ: Chez Dorimed, nous travaillons pour vous offrir les meilleurs produits apportés par des experts, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure qui permettent à nos produits de conserver leur saveur, leur couleur et leur arôme d'origine. LA NOISETTE, UN TRES BON FRUITS SEC : La noisette est le fruit de noisette de la noisette commune. La noix de noisette est à l'origine constituée d'une coque fibreuse externe qui entoure un revêtement lisse dans lequel la graine est logée. Chez Dorimed nous vous apportons ce paquet de noisettes décortiquées et moulues en poudre pour faciliter la consommation et la cuisson. COMMENT PRENDRE LA POUDRE DE NOISETTE: Les noisettes peuvent être consommées fraîches, séchées, rôties, salées, décortiquées ou confites de diverses manières. Ils sont généralement consommés à l'apéritif et sont délicieux ajoutés aux céréales, aux salades ou aux sauces. Sous sa forme de poudre de noisette on peut les ajouter aux glaces, cafés, infusions pour lui donner cette touche typique de ce fruit. BÉNÉFICES MULTIPLES : Comme toutes les noix, les noisettes sont également une source de nutriments et d'antioxydants pour notre corps. Ils ont une saveur avec une pointe sucrée et grillée, onctueuse et légèrement grasse. Bien qu'elles soient originaires de Chine, les noisettes se trouvent dans tout l'arc méditerranéen et pour pousser, elles ont besoin d'un climat tempéré et quelque peu humide. GARANTIE DE SATISFACTION À 100%: Chez Dorimed, nous prenons très au sérieux l'origine de nos produits naturels, c'est pourquoi nous vous proposons des produits conformes aux normes de qualité les plus élevées. De plus, vous pouvez compter sur une GARANTIE DE REMBOURSEMENT (aucune question posée) et un LIVRAISON COMPÉTITIVE.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter votre pâte à tartiner maison

Pour servir votre pâte à tartiner, rien de plus simple : étalez-la généreusement sur une belle tranche de pain frais ou de brioche. Vous pouvez aussi la proposer dans un joli bol avec des petits morceaux de pain pour un moment convivial et gourmand.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Cosumy Bols en Céramique Set de 4-700ml Bol Petit Dejeuner - Bol a Soupe
    Design Rayé Élégant : Met joliment en valeur vos céréales, soupes, pâtes ou salades au moment de servir et donne à votre table dressée une allure apaisante et harmonieuse. Grande Ouverture : Offre suffisamment d'espace pour mélanger une salade, dresser un poke bowl ou servir une généreuse portion de soupe. 700 ml par Bol : Suffisent pour une grande portion de céréales, porridge, soupe ou salade — en lot, pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Céramique Épaisse : Le bol en céramique tient bien en main, reste lisse grâce à sa surface intérieure résistante aux rayures et n'absorbe pas les odeurs. Compatible Lave-vaisselle & Micro-ondes : Nettoyage rapide et adapté au quotidien, ce lot de 4 bols est livré dans un emballage sans plastique idéal à offrir.
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