Envie de faire le plein de vitamines avec des jus maison délicieux, sans te compliquer la vie ? L’extracteur de jus Kenwood JMP601SI promet justement de transformer fruits et légumes en or liquide, simplement et efficacement. Nous l’avons passé au crible pour voir s’il tenait vraiment toutes ses promesses.
Déballage et premières impressions
Dès l’ouverture de la boîte, l’extracteur de jus Kenwood JMP601SI impose une sensation de sérieux. Avec ses 4,48 kilogrammes sur la balance, l’appareil est dense et stable, un gage de qualité qui rassure immédiatement. Sa finition argentée et son design vertical sont un véritable atout pour les cuisines où l’espace sur le plan de travail est compté. Ses dimensions de 15 x 19 x 41 cm lui permettent de se glisser facilement entre d’autres appareils sans encombrer l’espace. À l’intérieur du carton, on découvre un équipement complet : le bloc moteur, la vis de pressage, le tamis, le bol d’extraction, le couvercle avec sa cheminée d’alimentation, un poussoir, un pichet à jus d’une capacité d’un litre, un collecteur de pulpe de 1,3 litre, et une petite brosse de nettoyage. La marque a même eu la bonne idée d’inclure un accessoire pour réaliser des sorbets, une surprise agréable qui ouvre de nouvelles perspectives gourmandes. La notice est claire et propose même un tableau récapitulatif des fruits et légumes, indiquant s’il faut les peler ou comment les découper pour optimiser l’extraction. C’est un détail appréciable pour une prise en main rapide.
L’assemblage initial demande un petit temps d’adaptation. Il faut bien repérer les petits points rouges qui servent de guide pour emboîter correctement les différentes pièces. Une fois cette logique comprise, le montage et le démontage deviennent un jeu d’enfant et se font en moins d’une minute. La qualité des plastiques semble robuste, sans phtalates, ce qui est un point essentiel pour un appareil en contact avec des aliments. Le pichet à jus est livré avec un filtre amovible, une attention délicate pour ceux qui, comme moi, préfèrent un jus sans la moindre trace de pulpe. L’ensemble respire la solidité, une réputation que la marque Kenwood a su construire au fil des ans.
Mise en route et utilisation au quotidien
Une fois l’appareil assemblé, place au test pratique. J’ai commencé par un grand classique : le jus de pomme, carotte et gingembre. La première chose qui frappe, c’est le silence. Habituée au bruit assourdissant des centrifugeuses, la discrétion du JMP601SI est une véritable bénédiction. Son moteur de 150 watts tourne lentement, une technologie de pressage à froid qui permet de préserver un maximum de vitamines et de nutriments. Il n’y a pas de chauffe, et le jus conserve sa couleur vive et ses qualités nutritionnelles. La cheminée d’alimentation n’est pas extra-large, ce qui impose de préparer les aliments en amont. Il faut couper une pomme en six ou huit quartiers et les carottes en bâtonnets. C’est une petite contrainte, mais elle garantit un pressage efficace et évite de forcer sur le moteur.
L’utilisation est d’une simplicité déconcertante. Un seul bouton avec trois positions : marche avant, arrêt et marche arrière. La fonction « reverse » est particulièrement utile si un morceau de légume un peu trop fibreux venait à se coincer. Le système antigoutte, un petit capuchon qui se rabat sur la sortie de jus, est très pratique pour garder un plan de travail impeccable entre deux verres. Le rendement est impressionnant : la pulpe qui ressort est extrêmement sèche, signe que la quasi-totalité du jus a bien été extraite. J’ai pu enchaîner les préparations sans que la machine ne montre le moindre signe de faiblesse. Pour résumer ses caractéristiques principales, voici un petit tableau :
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Puissance du moteur | 150 W |
| Capacité du pichet à jus | 1 L |
| Capacité du collecteur de pulpe | 1,3 L |
| Dimensions (L x l x h) | 15 x 19 x 41 cm |
| Poids de l’appareil | 4,48 kg |
Qualité du jus et polyvalence
Le résultat dans le verre est à la hauteur des promesses. Les jus sont savoureux, homogènes et sans mousse excessive. J’ai testé de nombreuses combinaisons, des plus simples comme le jus de tomate ou le jus d’orange (en prenant soin d’enlever la peau blanche pour éviter l’amertume) aux mélanges plus complexes comme ananas, concombre et épinards. À chaque fois, le goût est pur et intense. La texture est lisse, surtout lorsqu’on utilise le filtre supplémentaire fourni. On sent vraiment la différence avec un jus issu d’une centrifugeuse, tant sur le plan gustatif que sur la conservation des nutriments.
L’appareil montre cependant quelques limites avec certains aliments. Il peine avec les fruits très mous ou farineux. J’ai remarqué qu’une banane ou un kiwi très mûr avaient tendance à se transformer en purée et à obstruer le tamis, obligeant à un nettoyage en cours d’utilisation. Pour les pommes, mieux vaut privilégier des variétés fermes et juteuses. Mais pour tout ce qui est légumes racines (carottes, betteraves, panais) ou fruits à chair ferme, son efficacité est redoutable. J’ai même tenté l’expérience du lait d’amande, et le résultat fut très satisfaisant. La fonction sorbet est également un vrai plus : avec des morceaux de bananes congelées, on obtient en quelques instants un dessert glacé sain et délicieux, sans aucun sucre ajouté. C’est une machine polyvalente qui encourage à la créativité culinaire.
L’épreuve du nettoyage
C’est souvent le point noir des extracteurs de jus, et le Kenwood JMP601SI ne fait pas entièrement exception à la règle. Le nettoyage n’est pas compliqué en soi, mais il demande un peu de rigueur. Le secret est de nettoyer les éléments immédiatement après utilisation, avant que les résidus de pulpe ne sèchent. Le démontage est rapide, et la plupart des pièces se rincent simplement sous l’eau tiède. Le véritable défi réside dans le nettoyage du tamis en acier inoxydable. C’est là que la petite brosse fournie entre en jeu. Elle est indispensable pour déloger les fines particules coincées dans les micro-perforations du filtre.
Certains utilisateurs ont noté que les poils de la brosse pouvaient s’abîmer assez vite, ce qui est un point à surveiller. Personnellement, après une semaine d’utilisation quasi quotidienne, je la trouve encore efficace. Le nettoyage complet me prend environ cinq minutes, ce qui reste tout à fait acceptable au vu de la qualité du jus obtenu. Nous vous préconisons de noter que même si certains avis sont partagés sur la facilité de nettoyage, cette étape est commune à tous les extracteurs de ce type. Un petit effort est nécessaire, mais il est largement récompensé. Un point positif à souligner : la marque Kenwood assure la disponibilité des pièces détachées sur son site, ce qui est un avantage non négligeable pour la durabilité de l’investissement.

Bilan du test
Avantages
+ efficace pour extraire du jus de fruits et légumes divers
+ conception verticale peu encombrante
+ bruit minimal en fonctionnement
+ pulpe très sèche, bon rendement
+ solide et durable
+ notice utile pour préparer les fruits et légumes
+ bonne qualité de jus obtenus
+ facilité de montage et démontage
+ brosses et accessoires pratiques pour nettoyage
Inconvénients
– nettoyage parfois contraignant, notamment du filtre
– réservoir à jus de petite capacité
– fruits tendres peuvent obstruer le tamis
– trous de tamis nécessitant nettoyage fréquent
– nécessité de couper certains fruits en morceaux avant extraction
Fiche technique
Note de la rédaction 17/20
Notes des utilisateurs 4.1/5
Note de 4.1 pour 288 utilisateurs
Mon avis sur ce produit
Franchement, je suis conquise par cet extracteur de jus Kenwood ! C’est un vrai bonheur de pouvoir préparer mes jus le matin sans réveiller toute la maison, il est incroyablement silencieux. La qualité des jus est juste parfaite et le rendement est excellent, avec une pulpe très sèche qui montre bien que tout le bon des fruits et légumes est récupéré. Alors oui, il faut être honnête, le nettoyage du filtre demande un peu d’huile de coude et il faut penser à couper les plus gros aliments en morceaux, mais pour sa robustesse, sa facilité de montage et sa conception verticale qui me fait gagner de la place sur le plan de travail, je lui pardonne volontiers ces petits défauts.
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