Ce gâteau aux pommes moelleux est une douce invitation à la gourmandise. Simple à réaliser, c’est un dessert qui réchauffe le cœur et parfume merveilleusement toute la maison. Suivons ensemble chaque étape pour réussir ce délice accessible à tous.
15 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Étape 3
Ajouter un à un les œufs tout en continuant de mélanger.
Étape 4
Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Ajouter la cannelle et le sucre vanillé, puis bien mélanger de nouveau.
Étape 6
Verser la pâte dans un moule à gâteau en silicone.
Étape 7
Enfourner pour 30 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau).
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une poignée de raisins secs ou de pépites de chocolat à la pâte.Boisson recommandée
Accompagnez ce gâteau d’un thé de Ceylan ou d’une tasse de chocolat chaud pour apprécier pleinement ses saveurs.
L’info en plus
Le gâteau aux pommes est souvent apprécié pour son côté réconfortant. Il est parfait pour les goûters d’après-midi ou comme dessert après un repas en famille.
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Comment servir le gâteau aux pommes
Disposez le gâteau sur un plat de présentation gâteau en porcelaine blanche pour magnifier ses couleurs dorées. Coupez-le en parts égales et servez-le avec une fourchette à dessert.
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