Recette de gâteau licorne : un dessert magique et coloré

Recette de gâteau licorne : un dessert magique et coloré

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entrons dans un univers magique et coloré avec cette recette de gâteau licorne ! un dessert qui émerveillera les yeux et les papilles de toute la famille. laissez la magie opérer dans votre cuisine et découvrez comment réaliser facilement ce dessert féerique.

30 minutes

35 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez un moule à gâteau et réservez-le.

Étape 2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amande et le bicarbonate de soude.

Étape 3

Ajoutez la graisse végétale aux ingrédients secs et mélangez à l’aide d’un robot pâtissier jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Séparez la pâte en plusieurs parts égales et ajoutez les colorants alimentaires en gel pour obtenir des teintes variées.

Étape 5

Versez les différentes pâtes colorées dans le moule préparé en alternant les couleurs.

Étape 6

Enfournez pour 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Étape 7

Une fois refroidi, recouvrez le gâteau avec le glaçage arc-en-ciel et décorez avec les paillettes comestibles pour un effet magique !

Madeleine Dorée

Mon astuce de chef

pour obtenir un aspect plus lisse et uniforme, utilisez la spatule coudée pour répartir le glaçage sur le gâteau.

Boisson idéale

servez avec un verre de jus de fruits exotiques bien frais pour accentuer la touche colorée de ce dessert.

L’info en plus

le gâteau licorne est devenu synonyme de célébration et de réjouissance. avec ses couleurs vives et ses saveurs douces, il est parfait pour toutes les occasions spéciales, comme les anniversaires ou simplement pour faire plaisir.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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