Le tiramisu au citron est une version fraîche et acidulée du classique dessert italien. Il allie la douceur de la crème mascarpone à l’acidité du citron, pour une expérience gustative équilibrée et délicieuse. Facile à réaliser, ce dessert séduira vos convives à coup sûr !
30 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez le mascarpone, le sucre en poudre et l’arôme de citron jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
Ajoutez le lait condensé sucré au mélange et incorporez doucement.
Étape 3
Disposez une couche de biscuits à la cuillère dans le fond d’un moule à charnière.
Étape 4
Recouvrez les biscuits d’une couche du mélange mascarpone.
Étape 5
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de mascarpone.
Étape 6
Parsemez le dessus du tiramisu avec des morceaux de citron confit.
Étape 7
Placez le dessert au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une saveur de citron encore plus prononcée, ajoutez un zeste de citron frais à votre préparation.
Boisson conseillée
Un thé glacé au citron sera un parfait compagnon pour ce tiramisu léger et acidulé.
L’info en plus
Le tiramisu est une spécialité italienne originaire de la région de Vénétie, traditionnellement préparé avec du café. Cette version au citron apporte une touche estivale et rafraîchissante à ce dessert incontournable.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Citron confit façon beldi 220 gr (pour plats salés)Le citron beldi est une variété qui ne pousse qu'au Maroc et qui est essentiel pour préparer des tajines dans le respect de la tradition. Le citron confit rentre dans la préparation de nombreux plats traditionnels, comme le tajine d’agneau aux citrons confits et aux olives, ou le poulet aux citrons confits et au gingembre, mais on pourra aussi l’apprécier dans un tajine de poisson.4,59 €
-
ERIC BUR Citrons Confits 160 gOrigine : France 160g10,25 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Zenker 6500 Moule charnière 20 cm, moule à manqué, moule gâteau 20 cm, moules à pâtisserie, moule rond, moule à gâteaux rond, Acier, Noir, 20,5 x 20,5 x 6,5 cmDESCRIPTION : Moule à manqué en version 20 cm de diamètre pour les petites faims LE PETIT + : La taille mini de ce moule à manqué est parfaite pour 4-6 personnes COMPOSITION : Acier avec un revêtement en Téflon antiadhésif DIMENSIONS : 20,5 x 20,5 x 6,5 cm CONTENU : 1 moule à manqué 20 cm GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans10,99 €9,28 €-16%
-
WinGluge 3 Pièces Moule à Manqué Rond, 12/18/22cm Moule à Gàteau Rond, Ensemble Antiadhésif Moules à Charnière en Acier Inoxydable Avec Fond Amovible, pour Gâteaux au Fromage Pizzas Quiches【Contenu】 3 tailles différentes de moules à charnière, 4 pouces/7 pouces/9 pouces de diamètre, peuvent être empilées les unes sur les autres, vous pouvez également faire des gâteaux de différentes tailles ou différentes couches selon vos besoins. 【Haute qualité】 Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, haute résistance, bonne conductivité thermique, robuste et durable, peut être utilisé au four, résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C 【Revêtement antiadhésif】 La surface du moule est en matériau antiadhésif, le moule à gâteau est lisse et antiadhésif, et les aliments ne collent pas pendant l'utilisation, ce qui est facile à nettoyer, et lors de la cuisson de gâteaux, le démoulage est plus facile, assurant l'apparence complète du gâteau et la nourriture préparée est plus belle et délicieuse. 【Facile à utiliser】 Le moule à ressort a un fond plat amovible et une fonction de dégagement rapide pour éviter les fuites et l'étanchéité. Il est facile de retirer le gâteau du moule à gâteau sans endommager le moule. 【Lavage à la main recommandé】 Lors du nettoyage, veuillez choisir des outils doux et des détergents doux pour protéger le revêtement antiadhésif. Évitez d'utiliser des outils tranchants et rugueux pour éviter de rayer la poêle.16,99 €
Comment servir
Servez le tiramisu au citron dans de petits pots individuels en verre transparent pour mettre en valeur ses différentes couches. Utilisez une petite cuillère à dessert pour une dégustation délicate.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MINISOISO 12 PCS Pot Mason en Verre Avec Couvercle, 100ML Mini Bocaux Mason, Pot à Confiture en Verre avec Couvercle et Étiquettes, Petit Bocaux en Verre pour Pimenter Confiture Gelée Dessert Yaourt【Bouteille en verre de qualité alimentaire】Pot à confiture 100 ml est fabriqué en verre de haute qualité, robuste et durable, 100 % sans BPA, garantissant la fraîcheur et la qualité des aliments. Les mini bocaux Mason vont au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. (Le bouchon de la pot mason jar en acier inoxydable sur le dessus est idéal pour le lavage des mains) 【Scellé et étanche】le couvercle de la bocaux mason en verre fendu en deux parties de haute qualité est plus facile à ajuster étroitement avec l'embouchure de la bouteille en verre, ce qui aide à garder les aliments humides ou à absorber les odeurs et à empêcher les petit bocaux en verre de rouiller et de pourrir. 【Facile à remplir et à nettoyer】Le pot Mason de 3,52 onces a une bouche régulière de 2,56 pouces de diamètre avec une grande ouverture pour un remplissage facile. Paroi intérieure droite et lisse, plus facile à remplir et à nettoyer. Les pots de confiture en verre transparent offrent un affichage optimal du contenu à l'intérieur, garantissant qu'il ne reste aucun aliment. 【Mini-pots polyvalents】Nos bocaux de conservation en verre conviennent non seulement au stockage d'aliments secs tels que le sucre, le sel, le thé, les haricots, les biscuits, etc., mais également au stockage de liquides, tels que les aliments en conserve, la confiture, le yaourt, le miel, etc. Également un récipient idéal pour les cadeaux faits à la main, tels que les bougies DIY, les cadeaux de fête, les cadeaux de mariage, et plus encore. 【Contenu de l'emballage】12 pot de confiture de 3,38 oz/100 ml (chaque pot Mason a un couvercle à vis individuel), 2 étiquettes pour les pots, ce qui facilite l'étiquetage de vos articles sur des pots de confiture en verre ou des cadeaux décoratifs DIY . Quantité suffisante pour répondre à tous vos besoins que ce soit pour un usage domestique ou une fête.19,99 €
-
HOTUT Pot de Crème Vide en Verre, 6pcs 50ml Pot Vide en Verre, Petite Contenants Cosmétiques, Boite échantillon Cosmétique de Voyage, Pots Creme Vide pour Lotions Crèmes Onguents Maquillage de VoyageMatériau sûr pour l'environnement : Le pot à crème cosmétique en verre est fabriqué en verre écologique de haute qualité, sûr, non toxique, facile à nettoyer et réutilisable, et le goulot rond est sans bavure pour une utilisation à long terme. Le verre lisse ambré protègent efficacement le produit des rayons uv, ce qui vous permet de l'utiliser en toute tranquillité. Contenant multifonctionnel : Ces pots sont multifonctionnels et pratiques, ils conviennent au stockage de toutes sortes de produits cosmétiques, de produits de soins de la peau, de pommades, etc., qu'il s'agisse de voyages d'affaires ou de vacances, ils peuvent répondre à vos besoins et résoudre facilement vos problèmes de soins quotidiens. Remarque : Il n'est pas recommandé d'utiliser ces pots cosmétiques pour les bougies. Portable de haute qualité : Les pots de crème cosmétique en verre dépoli sont conçus pour conserver vos cosmétiques, lotions et parfums pour une expérience de beauté durable. Pratiques à transporter, ils sont idéaux pour les cheveux, la peau, les produits de nettoyage et autres produits de soins personnels. Ils se glissent facilement dans les sacs à main, les sacs à dos et les bagages, parfaits pour les voyages d'affaires et les déplacements. Conception étanche : Les récipients cosmétiques vides en verre sont soigneusement conçus avec un joint d'étanchéité et un bouchon à vis pour fournir une excellente étanchéité, évitant efficacement les problèmes de fuite, une rotation à 360 degrés sans fuite. Il est plus pratique et plus rassurant à utiliser, ce qui vous permet de profiter d'une meilleure expérience d'utilisation. Excellent cadeau : Un ensemble de ces bouteilles rondes en verre pour votre famille, vos amis ou vos proches est un excellent choix de cadeau. Il n'est pas seulement pratique, mais il représente également l'attention et la considération, ce qui donne au destinataire un sentiment de chaleur et d'attention.11,99 €11,39 €-5%






