Kinder Délice à la Noix de Coco : la Recette Gourmande

Kinder Délice à la Noix de Coco : la Recette Gourmande

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pâtisserie - Promotion standard

Vous savez ce qui peut rendre votre journée encore plus douce ? Un délicieux kinder délice à la noix de coco fait maison ! Ce petit plaisir sucré est une belle fusion entre le chocolat et la noix de coco qui régalera votre palais et celui de vos proches. Prêt à vous transformer en grand chef pâtissier ? Suivez-moi, je vous guide à chaque pas.

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pour qu’il soit bien chaud lorsque vous enfournez votre délice.

Étape 2

Dans un saladier, faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Le bain-marie consiste à faire chauffer doucement un ingrédient sans contact direct avec une source de chaleur pour éviter de le brûler.

Étape 3

Ajoutez ensuite le lait de coco, la farine de blé, le sucre, la noix de coco râpée, et la levure chimique. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Versez cette pâte dans un moule à gâteau rectangulaire préalablement beurré, et enfournez pour environ 20 minutes. Pour vérifier la cuisson, piquez le centre avec la pointe d’un couteau ; elle doit ressortir sèche.

Étape 5

Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat au lait pour le glaçage à faible chaleur, en veillant à ce qu’il ne brûle pas.

Étape 6

Une fois le gâteau cuit et refroidi, nappez-le de chocolat au lait fondu. Parsemez de noix de coco râpée pour la décoration.

Francine Agato

Mon astuce de chef

Pour rendre votre kinder délice encore plus moelleux, pensez à bien tamiser votre farine, cela évitera les grumeaux et rendra la pâte plus aérienne.

Symphonie sucrée

Pour accompagner ce doux dessert, je vous conseille un thé noir aux épices ou une limonade maison. Ils apporteront une touche de fraîcheur qui contrastera parfaitement avec la richesse du chocolat et de la noix de coco.

L’info en plus

Cette recette inspire son nom du célèbre gâteau industriel, mais avec la satisfaction de le faire maison. Vous pouvez, si vous le souhaitez, expérimenter avec différents types de chocolat pour le glaçage.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Zenker Moule rectangulaire à charnière émaillé 42 x 29 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à gâteaux rectangulaire avec son plateau anti fuites et sa charnière pour un démoulage très facile, ce moule à gâteaux est vendu avec une corne à pâtisserie parfaite pour lisser un glaçage. LE PETIT + : Dans ce moule rectangulaire vous pouvez préparer un tiramisu, un gâteau au yaourt, un gratin, des lasagnes, etc. COMPOSITION : Ce moule rectangulaire est fabriqué en acier avec un revêtement émail diamant en ILAG Ultimate pour un effet antiadhésif important, une grande résistance aux rayures et acides. DIMENSIONS : La plateau de ce moule à gâteaux mesure 42 x 29 cm tandis que la partie avec charnière mesure 38 x 25 cm et 7 cm de haut. UTILISATION : Le moule à charnière rectangulaire vous servira au quotidien pour vos plats ou vos desserts, il passe au four jusqu'à 230°C et au lave-vaisselle pour une cuisine rapide et efficace.
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  • Master Class Plaque à Pâtisserie Antiadhésive / Moule à Gâteau, Moule à Pâtisserie et à Rôtir, 35 x 24 x 5 cm, Manchonné
    Ce que vous recevrez - Un plateau de cuisson et de rôtissage antiadhésif Rôtir ou cuire au four - Large et profond, il convient aussi bien à la cuisson de viandes rôties luxuriantes qu'à la cuisson de plats cuisinés amusants de la taille d'une fête. Antiadhésif exceptionnel - Avec 2 couches d'antiadhésif Quantum II, ce moule à rôtir et à pâtisserie libère facilement les aliments et se nettoie en quelques secondes. Matériaux durables - Fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur, il est d'une solidité rassurante et ne se déformera jamais dans le four. Résiste au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle. Résistance à la chaleur jusqu'à 220 degrés Celsius (428 degrés Fahrenheit)
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Comment présenter

Pour une présentation réussie, disposez votre kinder délice sur un plat de service en céramique blanche. Coupez-le en petites parts rectangulaires. Servez avec une petite cuillère à dessert en inox pour chaque convive.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • DOWAN Lot de 3 grands plateaux de service ovales de 40,6 cm/35,6 cm/30,5 cm, passent au four, assiettes de service blanches pour décoration de mariage, plat de service en céramique pour recevoir des
    【Ensemble de 3 Grandes Assiettes Ovales】GRANDES ASSIETTES DE SERVICE - Grandes : 16 x 8,75 pouces, moyennes : 14 x 8 pouces, petites : 12,2 x 7 pouces. Avec 3 tailles, les assiettes répondent à vos différents besoins, idéales pour servir des collations, des sushis, des fruits, du poisson, des apéritifs, de la dinde, des sandwichs et des frites/salades, des desserts. 【Conception Anti-fuite & Bord épaissi】Le bord humanisé est suffisamment profond pour empêcher les aliments de se renverser. Avec un design à rebord épais, DOWAN est un simple plateau de service. 【S'adapte Mieux à vos Armoires】Fonctionnalité empilée et sans inclinaison pour une efficacité de l'espace dans votre placard. Les grandes assiettes de service en porcelaine DOWAN peuvent être nettoyées rapidement et facilement avec du savon. Ces assiettes plates s'intègrent mieux dans mes armoires que les assiettes de service rondes ordinaires. 【Convient au Micro-ondes & Lave-vaisselle & Four】Fabriquées en porcelaine durable, les assiettes ovales DOWAN sont durables et sans danger pour les micro-ondes et les lave-vaisselle. 100% recyclable et sain pour votre usage quotidien. Cet ensemble d'assiettes en céramique blanche a été testé pour sa résistance et sa durabilité. Cela peut durer dans votre famille pendant des générations. 【Un Must pour Toutes Les Occasions】La surface lisse vous donne un toucher soyeux ; les élégantes assiettes ovales sont très attrayantes et se coordonnent bien avec d'autres articles de table. Les assiettes blanches brillantes classiques conviennent aussi bien aux fêtes à la maison qu'aux occasions formelles.❗Si vous rencontrez des problèmes avec les produits, n'hésitez pas à nous contacter.
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