Plongez dans un univers de douceurs avec notre recette de délices sucrés au raisin ! C’est le moment de faire danser vos papilles avec une touche de gourmandise et d’originalité. Facile à réaliser, ce dessert ravira petits et grands, idéal pour un goûter en famille ou une fin de repas en beauté.
30 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le lait en poudre.
Étape 3
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux.
Étape 4
Ajoutez les œufs et le beurre fondu au mélange sec et remuez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez délicatement les raisins secs et la vanille en poudre.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et qu’une lame de couteau en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, laissez tremper les raisins secs dans un peu de rhum pendant une heure avant de les incorporer à la pâte.
Accord boisson
Accompagnez ces délices sucrés au raisin d’un thé noir bien infusé pour une harmonie parfaite.
Ce dessert, inspiré des classiques européens, est un clin d’œil aux recettes traditionnelles de cakes aux fruits, revisité avec une touche moderne.
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Comment servir ?
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