Les soirs de flemme, l’idée d’une bonne soupe maison est souvent abandonnée face à la perspective de jongler entre la casserole et le mixeur. Et si un seul appareil pouvait tout gérer, de la cuisson au mixage, en appuyant simplement sur un bouton ? C’est la promesse du blender chauffant Easy Soup de Moulinex, que nous avons mis à l’épreuve dans notre cuisine.
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Moulinex Blender chauffant, 1000 W, Capacité 1.2 L, 5 programmes automatiques, Double paroi, Soupe, Velouté, Compote, Smoothie, Maintien au Chaud, Easy Soup silver LM841110PRATIQUE : grâce à Easy Soup, préparez de délicieuses soupes, compotes et smoothies faits maison pour 4 personnes (capacité de 1,2 l) GAGNEZ DU TEMPS : 5 programmes automatiques (d'une durée de 4 à 25 minutes) vous feront gagner du temps en cuisine en vous permettant de préparer des soupes onctueuses, des soupes avec morceaux, des compotes et des smoothies INTERFACE INTUITIVE : En deux clics, votre machine à soupe est prête à l'emploi CONFORTABLE : Grâce à son isolation à double paroi, cette machine à soupe garde votre soupe au chaud pendant 40 minutes une fois qu'elle est prête REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets MIXAGE PARFAIT : Les 4 lames mixent vos soupes et préparations à la perfection COMPACT : Grâce à son cordon électrique amovible, cette élégante machine à soupe s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines LIVRE DE RECETTES : 30 recettes pour commencer à préparer des soupes d'hiver et d'été, de délicieuses compotes, des smoothies et des desserts109,02 €79,99 €-27%
Déballage et premières impressions du blender Easy Soup
À peine sorti de son carton, le blender chauffant Easy Soup de Moulinex impose une sensation de sérieux et de compacité. Avec ses dimensions de 23,4 x 22,4 x 39,6 cm et son poids plume de 2,38 kilogrammes, il trouve facilement sa place sur un plan de travail sans l’encombrer. Sa robe silver en inox brossé lui confère une allure moderne et, surtout, promet une belle robustesse. Fini l’angoisse du bol en verre qui peut se briser ! La double paroi isolante est un atout non négligeable : elle permet de maintenir la préparation au chaud tout en garantissant une manipulation sans risque de brûlure. L’ensemble est composé de deux parties principales : la cuve en inox et le bloc moteur qui fait également office de couvercle. Dans la boîte, on trouve également un petit livret de recettes, une attention toujours appréciable pour démarrer et trouver l’inspiration. La première prise en main est intuitive, l’appareil semble conçu pour une utilisation simplifiée à l’extrême, ce qui est un excellent point de départ.
Prise en main et programmes à l’épreuve
La promesse de Moulinex avec son Easy Soup est claire : rendre la préparation des soupes et autres délices maison aussi simple que d’appuyer sur un bouton. Et je dois dire que le contrat est rempli. Le panneau de commande est d’une clarté déconcertante. Il propose cinq programmes automatiques, chacun identifiable par une icône explicite :
- Velouté : pour des soupes parfaitement lisses et onctueuses.
- Mouliné : pour conserver de petits morceaux et de la texture.
- Compote : pour des desserts fruités maison.
- Smoothie : un programme de mixage à froid pour les boissons vitaminées.
- Easy cleaning : un programme d’auto-nettoyage qui change la vie.
Pour mon premier test, j’ai opté pour un grand classique : un velouté de courgettes. L’opération est d’une simplicité enfantine. Il suffit de couper grossièrement les légumes, de les placer dans la cuve, d’ajouter de l’eau ou du bouillon jusqu’au repère, une pincée de sel, et le tour est joué. On sélectionne le programme « velouté » et l’appareil s’occupe de tout. Il chauffe, cuit puis mixe les ingrédients en toute autonomie. Pas besoin de surveiller, de transvaser dans un autre récipient pour mixer. C’est un gain de temps et de vaisselle absolument phénoménal, surtout pour les soirs de semaine où chaque minute compte. L’appareil émet quelques bips pour signaler le début et la fin du programme, ce qui permet de vaquer à ses occupations en toute sérénité.
Performance et résultats en cuisine
Après environ 25 minutes, mon velouté était prêt. Le résultat est bluffant : une texture incroyablement soyeuse, sans le moindre filament, et un goût préservé. La cuisson est parfaitement homogène et le mixage puissant. Le programme « mouliné » est tout aussi efficace, laissant de vrais petits morceaux pour une soupe plus rustique. J’ai également testé la fonction smoothie avec des fruits congelés et un peu de lait d’amande. En quelques instants, j’ai obtenu une boisson fraîche et parfaitement mixée. C’est le côté 2 en 1, chaud et froid, que j’apprécie particulièrement. Concernant le bruit, il faut être honnête : durant les phases de mixage, l’appareil se fait entendre. Cependant, ces phases sont très courtes et espacées. Ce n’est donc pas une nuisance constante, mais plutôt un pic sonore bref et tout à fait supportable. Le point qui mérite une attention particulière est la capacité. Avec son bol de 1,2 litre, l’Easy Soup est idéal pour un couple ou une famille de quatre personnes. Il permet de servir quatre belles assiettes, mais pas beaucoup plus. Pour ceux qui aiment préparer de grandes quantités à congeler, cela pourrait être un peu juste. Cependant, cette capacité contenue contribue aussi à sa compacité et à sa rapidité de chauffe.
| Caractéristique | Évaluation |
|---|---|
| Qualité du velouté | Excellente, texture très fine |
| Qualité de la soupe moulinée | Très bonne, morceaux bien définis |
| Rapidité de cuisson | Environ 25 minutes pour une soupe chaude |
| Niveau sonore (mixage) | Présent mais bref |
| Capacité (1,2 L) | Idéale pour 3 à 4 personnes |
L’épreuve cruciale du nettoyage
Le nettoyage est souvent le point noir des appareils de cuisine. Sur ce point, Moulinex a eu une idée de génie avec le programme « Easy cleaning ». Une fois la soupe servie, il suffit de rincer rapidement la cuve, d’y verser un peu d’eau avec une goutte de liquide vaisselle, de lancer le programme et de laisser la magie opérer. L’appareil chauffe légèrement et actionne ses lames pour décoller tous les résidus. En une minute, la cuve est quasiment propre. Il ne reste plus qu’à rincer. C’est un véritable rêve ! Cependant, il y a une précaution d’usage importante à respecter. Le bloc moteur étant intégré au couvercle, il ne faut surtout pas l’immerger ni le passer sous un jet d’eau puissant pour ne pas endommager les connectiques électriques. Le nettoyage de la lame et de l’intérieur du couvercle doit donc se faire avec une éponge humide, avec précaution. C’est un petit coup de main à prendre, mais qui devient vite un réflexe. Une fois cette règle assimilée, l’entretien est un jeu d’enfant et participe grandement au plaisir d’utiliser l’appareil au quotidien.
Mon verdict sur l’Easy Soup de Moulinex
Après plusieurs jours d’utilisation intensive, le blender chauffant Easy Soup LM841110 s’est révélé être un allié précieux dans ma cuisine. Il tient sa promesse de simplicité et d’efficacité, transformant la corvée de la préparation de la soupe en un plaisir rapide et sans effort. Finies les soupes industrielles, place au fait maison savoureux et sain. C’est l’appareil parfait pour les personnes actives, les petites familles ou tous ceux qui souhaitent manger mieux sans y passer des heures. Sa polyvalence chaud/froid et son programme autonettoyant sont des atouts majeurs qui le distinguent. Certes, sa capacité est pensée pour un usage quotidien plutôt que pour la préparation de grandes séries et il se fait entendre lors du mixage, mais ces points sont largement compensés par sa praticité et la qualité des résultats obtenus. Pour moi, c’est un investissement rapidement rentabilisé en temps, en énergie et en plaisir gustatif.
| Points forts | Points à considérer |
|---|---|
| Utilisation ultra simple et intuitive | Capacité limitée à 1,2 L (3-4 personnes) |
| Programmes automatiques très efficaces | Bruit notable pendant les courtes phases de mixage |
| Polyvalence (soupes, compotes, smoothies) | Nettoyage du bloc moteur demandant de la précaution |
| Programme d’auto-nettoyage redoutable | Mixage des compotes parfois perfectible |
| Compact et robuste (cuve en inox) |

Bilan du test
Avantages
+ pratique et rapide
+ utilisation facile et intuitive
+ bon rapport qualité-prix
+ bon pour les soupes, veloutés et compotes
+ efficace pour la cuisine quotidienne
+ conception bien pensée avec un mode autonettoyant
+ récipient en inox évitant les risques de casse
Inconvénients
– nettoyage délicat dû aux parties électriques
– contenance limitée pour certaines situations
– un peu bruyant en mode mixeur
Fiche technique
Note de la rédaction 17/20
Notes des utilisateurs 4.5/5
Note de 4.5 pour 7308 utilisateurs
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Mon avis sur ce produit
Je suis complètement fan de mon nouveau joujou de cuisine, le blender chauffant Easy Soup de Moulinex ! C’est un véritable gain de temps au quotidien, d’une simplicité déconcertante : je mets mes légumes, de l’eau, je sélectionne le programme et en moins de 30 minutes, j’ai une soupe ou un velouté parfait et bien chaud. Honnêtement, il se fait un peu entendre pendant le mixage et il faut juste faire un peu attention au nettoyage à cause des parties électriques, mais ce sont de petits détails face à son efficacité. Sa capacité de 1,2 L est parfaite pour deux ou trois personnes et son bol en inox est super rassurant. Pour moi, son rapport qualité-prix est imbattable et il est devenu un indispensable pour préparer rapidement des plats sains et maison.
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