la terrine de fruits est un dessert rafraîchissant qui saura ravir les palais de tous. facile à préparer, elle apporte une touche de couleur aux repas avec sa variété de fruits. idéale pour les amateurs de sucré qui recherchent un dessert léger et délicieux.
30 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger la gelée en poudre avec le sucre en poudre dans un bol.
Étape 2
Chauffer le jus d’orange avec le mélange sucre et gelée à feu doux, tout en remuant jusqu’à dissolution complète.
Étape 3
Ajouter le jus de citron et bien incorporer.
Étape 4
Verser un peu de liquide dans le fond du moule à terrine pour créer une base.
Étape 5
Disposer les fruits égouttés et bien répartis dans le moule.
Étape 6
Couvrir les fruits du reste du mélange de jus.
Étape 7
Réfrigérer pendant au moins 3 heures pour permettre à la terrine de prendre.
Étape 8
Démouler délicatement avant de servir en tranchant avec un couteau.
Mon astuce de chef
pour ajouter une note de fraîcheur, parsemez quelques feuilles de menthe sur le dessus de la terrine juste avant de servir.
Boisson recommandée
accompagnez votre terrine de fruits d’un verre de muscat doux ou d’un jus de fruits frais pour une note encore plus fruitée.
L’info en plus
la terrine de fruits est un dessert traditionnel qui trouve ses origines dans la cuisine française, adaptée au fil du temps avec des variations de fruits et de saveurs selon les saisons.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
PADERNO 47736-35 Moule à Terrine-35 cm Nero Dimension 35 x 8 cm47736-35 Cuisine professionnelle Qualité garantie Design italien Fabriqué en Italie35,29 € -
Cosy & Trendy RH46635 Terrine Pâté à couvercle, Porcelaine - Blanc - 1LCosy & Trendy se distingue par son design intemporel. Usage quotidien Porcelaine de qualité supérieur Pour la préparation mais aussi la présentation sur la table Compatible lave-vaisselle20,58 €
Comment présenter
présentez votre terrine de fruits sur un plat de présentation élégant ou dans une assiette de service avec des couverts adaptés pour desserts. si vous souhaitez ajouter une touche de sophistication, vous pouvez disposer quelques fruits frais autour pour décorer.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
NiHome Grand bol en verre de 3,6 l avec support élégant en bois d'acacia, plat de service polyvalent pour gâteaux, salades, desserts, présentation élégante pour fêtes, mariages, occasions spécialesDesign élégant : ce bol à gâteau combine une élégante base en bois d'acacia avec un corps en verre transparent, améliorant l'esthétique tout en facilitant l'affichage des couches complexes de gâteaux ou de salades. Capacité généreuse : avec une capacité de 3,5 l, ce bol peut contenir une quantité substantielle de gâteau ou de salade, ce qui le rend parfait pour n'importe quelle célébration ou fête. Utilisation polyvalente : non seulement pour présenter des gâteaux, ce bol est également idéal pour présenter des salades, des desserts ou d'autres créations culinaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour la vaisselle. Convient pour diverses occasions : que ce soit une fête d'anniversaire, un mariage, une réunion de vacances ou toute autre célébration spéciale, ce bol à gâteau ajoutera une touche d'élégance à votre événement. Facile à nettoyer et à entretenir : le corps en verre du bol est facile à nettoyer, tandis que la base en bois d'acacia peut être simplement essuyée pour maintenir sa beauté et sa longévité.36,18 € -
KARACA Rory Assiette de service 27 cm – Plateau en verre élégant pour une présentation parfaite des gâteaux et des biscuits, passe au lave-vaisselle, design élégant pour des arrangements de tableDimensions : 27 cm Matériel: verre Design élégant : l'assiette de service KARACA Rory présente vos gâteaux et biscuits avec un design élégant et attrayant. Passe au lave-vaisselle : la structure lavable au lave-vaisselle permet un nettoyage facile et rapide. Verre de haute qualité : le matériau en verre de haute qualité est synonyme de durabilité et d'utilisation à long terme. Harmonie élégante : le matériau en verre s'harmonise avec style avec votre vaisselle et met en valeur l'élégance et le raffinement. Pour toutes les occasions : parfait pour les occasions spéciales ou pour un usage quotidien pour ajouter une touche élégante à votre table à manger. Cadeau idéal : l'emballage élégant et le design attrayant font de l'assiette de service KARACA Rory un cadeau idéal pour des occasions spéciales ou pour vos proches.14,53 €
-
Assiettes Service de Table: Ensemble de 6 grandes assiettes en grès Ibiza - élégantes, compatibles lave-vaisselle et micro-ondes - Service vaisselle 6 personnes, Pure Living bleu pétrole foncé✅ Obtenez le flair d'Ibiza chez vous : une sensation incomparable, un ensemble d'assiettes plates unique ! Bleu pétrole harmonieux et noir mat cool vous invitent à rêver - un service de vaisselle qui vous fera sentir de manière décontractée de l'île Vibes ✅ Plaisir pur qui dure : le set d'assiettes Ibiza pour 6 personnes est fabriqué en faïence massive avec une surface intérieure émaillée de qualité supérieure et absolument résistante aux rayures – pour tous ceux qui aiment les belles choses de la vie et misent sur la qualité ✅ FACILE ET CONFORTABLE : chez Pure Living, le style exceptionnel rencontre 100 % un usage quotidien. Mettez les assiettes plates faciles d'entretien au micro-ondes qui aiment ça. Et maintenant, le grand set d'assiettes passe également au lave-vaisselle ✅ Laissez-vous inspirer tous les jours : 6 assiettes plates et colorées qui vous enchanteront du petit déjeuner au dîner et impressionneront également vos invités. Un ensemble d'assiettes qui exploitent pleinement son potentiel de vaisselle préféré ✅ Mélangez et assortissez votre vaisselle de rêve : la ligne Ibiza vous offre tout ce dont vous avez besoin : 6 sets de vaisselle individuels (grandes et petites, assiettes creuses, bols et tasses) et plusieurs pièces. Service de table – tous en différentes couleurs59,95 €45,95 €-23% -
ECHTWERK Service de table vintage 18 pièces "Blanka" design nature, pour 6 personnes, Service élégant en grès avec 6 x assiettes plates, 6 x assiettes creuses, crèmeVaisselle élégante et structurée : la vaisselle "BLANKA" pour 6 personnes séduit par son design élégant et sa charmante structure qui lui confère une texture et une élégance uniques. VAISSE DE PIERRE DE HAUTE QUALITÉ : Fabriquée en grès de haute qualité, cette vaisselle offre une qualité et une durabilité de premier ordre qui rehaussera votre vaisselle pendant des années. HARMONIE INVITANTE : La finition crème de cette vaisselle crée une ambiance chaleureuse qui s'intègre parfaitement à n'importe quelle table. L'équilibre entre la finition émaillée et la surface mate confère à l'ensemble une sophistication attrayante. EFFICACITÉ PRATIQUE POUR UNE UTILISATION QUOTIDIENNE : Cette vaisselle passe au lave-vaisselle et au micro-ondes, ce qui la rend extrêmement pratique à utiliser et à entretenir au quotidien. DIMENSIONS DU PRODUIT / LIVRAISON : - 6 x assiettes plates : Ø 26 cm - 6 x assiettes plates : Ø 20 cm - 6 x assiettes creuses : Ø 20 cm "Dimensions du produit / livraison : 6 x assiettes plates : Ø 26 cm - 6 x assiettes plates : Ø 20 cm"54,95 €
