30 minutes
12 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Préchauffer l’appareil à cônes selon les instructions du fabricant.
Étape 4
Déposer une petite quantité de pâte dans l’appareil à cônes. Fermer et laisser cuire pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que les cônes soient dorés.
Étape 5
Façonner rapidement les cônes chauds autour d’un cône en métal. Laisser refroidir pour qu’ils gardent leur forme.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus gourmand, vous pouvez napper l’intérieur des cônes de chocolat fondu avant de les laisser refroidir.
Accord gourmand
Accompagnez ces cônes d’un chocolat chaud ou d’un thé léger pour un moment encore plus délectable.
L’info en plus
Les cônes sont originaires d’Italie, où ils étaient traditionnellement utilisés pour servir les gelati. De nos jours, ils sont un symbole de gourmandise alliant croquant et douceur.
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Comment présenter
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